Nadie alcanza la meta con un solo intento, ni perfecciona la vida con una sola rectificación, ni alcanza altura con un solo vuelo. Nadie debe vivir sin cambiar, ver cosas nuevas, experimentar otras sensaciones, y tener la capacidad de corregir sus errores. Nadie tiene el derecho de consumir el amor o la amistad de las personas si uno mismo no la produce.
(Autor Anónimo)

Judías blancas

jueves, 7 de enero de 2010


Con las judías me pasa lo mismo, que con las lentejas
Ingredientes:
  • 1 bote de judías (3 personas)
  • Cebolla
  • Ajo 2 ud
  • Aceite crudo un chorreón
  • 1 chorizo (o los que querais, yo pongo 2, uno para cada uno de mis hijos)
  • Agua (la medida del bote).
  • 1 cuharadita de pimentón
  • Pimienta en grano
  • 1 hoja de laurel

Preparación:
A fuego lento poner todo en crudo y mantener durante una 1/2 hora. Probar de sal y dejar espesar según os guste

1 comentario:

Anónimo dijo...

Especificar el tipo de judías, (precocidas) y añadir sal
Ramón