Nadie alcanza la meta con un solo intento, ni perfecciona la vida con una sola rectificación, ni alcanza altura con un solo vuelo. Nadie debe vivir sin cambiar, ver cosas nuevas, experimentar otras sensaciones, y tener la capacidad de corregir sus errores. Nadie tiene el derecho de consumir el amor o la amistad de las personas si uno mismo no la produce.
(Autor Anónimo)

Tarta de chocolate

martes, 12 de julio de 2011
Hay un pajarito por la blogosfera que me ha chivado el cumpleaños de una de nuestras compañeras de afición y como sé que el chocolate es uno de sus placeres quiero mandarle aunque sea virtualmente un gran abrazo y esta tarta típica de los cumpleaños de mi casa.

 
¡¡¡¡¡¡Muchas felicidades y espero que lo disfrutes!!!!


Ingredientes:

• 250 g. De chocolate en polvo Valor o similar (Caoflor)


• 100 g. De mantequilla


• 100 g. De azúcar


• 1 sobre de Levadura Royal


• 4 huevos


Para la cobertura:

• 1/4 taza de leche o nata líquida

• 1 tableta de chocolate con trozos de naranja

Licor de naranja (opcional)

Preparación:

Poner en un recipiente los huevos y mezclar con el azúcar batiendo hasta que blanquee.

Añadir la mantequilla fundida o en pomada y batir.

Tamizar el cacao junto con la levadura y añadir a la mezcla anterior.

Mezclar hasta que quede todo homogéneo.

Precalentar el horno a 180º C.

Se unta un recipiente, que sea un poco alto, con mantequilla, se vierte la mezcla y se mete al horno durante 30/35´aproximadamente.

Cuando utilizo los moldes que no son de silicona, extiendo mantequilla por las paredes y el fondo y corto un trozo de papel de horno con la forma del fondo del recipiente y se lo pego para desmoldar mejor la tarta.

Mientras se funde el chocolate la nata líquida y el licor.

Cuando saquemos la tarta del horno dejar enfriar, desmoldar y cubrir la tarta con el chocolate de cobertura.

Es una tarta que tiene mucho éxito entre la gente menuda solo hay que tener la precaución de no poner licor en la cobertura y se puede adornar con fideos de chocolate






Selecciona la receta pinchando en el título para imprimirla




















63 comentarios:

Silvia dijo...

LA virgen Luz...Que pasada !!!Te quedó inmensa...vamos que no solo se emocionará,es traspasará la pantalla,se ve brutal...bravo,bravo y bravoooo.

Un besote

Tito dijo...

Que preciosidad de fotos Luz!!! son de verdad brutales!!! y la tarta....bueno!! eso ya no tiene calificativos!!!! feliz cumple a esa gran persona que es Neus!!! :)

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Qué brillo! Una delicia de tarta, pero hoy no se toca que es para Neus.
Besos.

Pamela dijo...

¡Y no lleva harina! fantástica. No conozco a Neus, pero feliz cumple para ella y felicitaciones a ti

Isabel dijo...

Qué maravilla!!! el chocolate me priva, y en esas cantidades industriales más!!
No hay mejor regalo de cumple ;-)

Isa dijo...

Que delicia poder meterle un buen mordisco
Besos

Anna dijo...

Luz te ha quedado impresionante. un brillo delicioso y un corte que se ve exquisito. Me la anoto que no consigo ninguna de chocolate que me guste del todo. un beso.

Carmen dijo...

WOWWWWW que maravilla, Neus se va a poner histérica con tanto chocolate y sin poderlo probar!!!!!!!!!
Ese corte es un escándalo, tiene un aspecto fantástico.
Besitos

Oli dijo...

Para darle un bocado eeennnooorrrrmmeeee!!! Fantástica. UN besote de OLI de ENTREBARRANCOS

damilena dijo...

Que tarta más buena! Se vé deliciosa!

Virginia dijo...

Que suerte tiene Neus!!! La tarta es una pasada, como a mi me gusta, chocolate con chocolate y por encima, más chocolate ¡que perdición! Me llevo la receta.

Miss Cherry. dijo...

Madre mia, madre mia, estoy babeando, menudo pastel!!! Que barbaridad!! Me encanta!! Besicos.

A qué huele mi cocina ... dijo...

Madre mía!! Hoy muero como sigáis poniendo pasteles de chocolate!! Si fuese Neus, íbais a tener que mandarme un trocito. No podría conformarme con verlo!! Bss

Mary dijo...

Es una pasada de tarta, el sueño de una noche de verano de los chocolateros como yo. tiene un corte irresistible. Enhorabuena

Judith dijo...

este corte es espectacular!!!!!! te ha quedado precioso. Besitos guapa

Neus dijo...

Mº Luz tu también... pero como habéis organizado esto.... es una pasada estoy abrumada de verdad, me siento tan feliz y des de que me he conectado no paro de llorar...jaajjaja

Muchas gracias, me llevo tu abrazo y tus felicitaciones, virtuales, pero sinceras y reales para mi.

UN BESAZO

jose manuel dijo...

Madre mía del dios hermoso que foto, dan ganas de liarse a bocados.

Saludos

garlutti dijo...

FELICIDADES NEUS ....y ati por esta gran tarta de chocolate ..se ve preciosa ..que fotos ...bssssMARIMI

Veda dijo...

Vaya una tarta más sencilla y apañada. De 10! Me ha encantado!
Un beso.

Juana dijo...

Mi morenita linda!!!!!...ya hiciste una de tus maravillosas tartas!!!!...y como yo no me la podia perder ...aqui estoy para babear delante de ella y desearla ardientemente!!!! ÑAM!!!!!
Te añoraba mi linda morena...pero creo que si no pasa nada vuelvo a estar conectada!!!
BESITO!!!!

Fran Amenábar Ch. dijo...

Esta receta se ve e s p e c t a c u l a r saludos!

Alicia dijo...

Pues si, te quedo de vicio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! La verdad es que estamos celebrando el cumple por todo lo alto y me encanta!! Que pasada de tarta, me ha encantado!

Besotes

Miquel dijo...

una preciosidad esta tarta que contenta que se habra puesto Neus.
beso
miquel

La cuina de l'Eri dijo...

Pero como brilla!!!!!!!!!! Claro que tiene que tener éxito si es ESPECTACULAR! Besos

SUNY SENABRE dijo...

Espectacular tarta. Vaya pinta tiene. Debe estar deliciosa!!!
Un regalo precioso.

Besitos,

fresaypimienta dijo...

Madre mía que pinta tiene esta tarta de chocolate, un pecado digno de dioses!!!!!!! en una palabra: irresistible! muchos besos guapa

fresaypimienta dijo...

Irresistible!!!! menuda pinta tiene esta tarta de chocolate, ummmmmmmm que apetitosa! muchos besos guapa

sandra dijo...

fbuaaaaaaaaaaa pues debo de ser muy muy menuda porque conmigo el éxito está asegurado!!!!
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Ah, perdón, es que como estoy babeando como Homer, no me es posible escribir muy bien... ala,sigo con lo mío
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n
s
nb
s
r
sg

g
gggggggggggrrrrrrrrrrrrrrrrrr
;D besitos desde Asturias.

www.cajondesastredesandra.blogspot.com

kisa dijo...

Madre mía!! CHOCOLATE !!! se ve deliciosa ese corte hay hay hay ya me estoy viendo la boca como los peques todita llena de chocolate que rico
mil besosssssss

Visc a la Cuina dijo...

Me he quedado muda, sencillamente impresionante!

foodtravelandwine dijo...

Que delicia....que maravilla....y que brillo!!....tiene una cremosidad maravillosa esta torta!!....me encanto....que buen corte.....espero ahora empezar a ponerme al dia.....busqueda de casa para cambiarnos me tenia sin poder entrar el blog!!......Abrazotes, Marcela

Nina's Kitchen dijo...

Oye, mi santo fue el lunes... no podrías hacerme uno igualito??? ;)

Silvia dijo...

Qué maravilla de tarta. Chocolate por dentro y por fuera, mira que eres mala ¿eh? Ale, la operación bikini al garete...

Besos.

Salome dijo...

Que... cuando sea mi cumple te aviso or si te apetece hacerme una! Eso es de MUERTE POR CHOCOLATE!

BlueLady dijo...

Eso no se haceeeeeeeee!!!
Uff!! ya se que es repetirme (seguro que alguien te lo ha escrito) si te digo que se me ha hecho la boca pura agua.
Riquísima!! y cuando digo riquísima lo digo en grado superlativooo!!
Un beso.

demisalero dijo...

pero que receta más rica!!!felicidades por el blog. mellamo carmen y os invito a visitar mi blog:
demisalero.blogspot.com

Aarthi dijo...

Hai Dear

This looks yummy....you have a lovely blog… I have been going through your blog for hours…You have so many wonderful recipes..I have bookmarked you blog and some recipe from that to try..Please check out my blog..It is for food lovers and person who love to cook..You could find so many recipes that you can easily try at home..I update this blog on a regular basis…So please follow me and motivate me..Thank you
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com

Aarthi

imaginacion dijo...

Es una pasada de gtarta.Creo que te ha quedado, de miedo.
Besoso.

Ana dijo...

Vaya corte jugoso que tiene...me voy a tomar un trocito virtual con tu permiso...

Un saludo!!!

Lorelai dijo...

Esta tarta se ve muy rica, gracias a seguir la foto he conocido tu blog y me quedo por aquí por que me encanta.

Besitos

Noelia dijo...

qué bueno!!!!

Manjar Malva dijo...

Que tarta más chocolatísima y rica, que suerte tiene Neus, y que suerte nosotras por haberte conocido. Enhorabuena por tu blog y gracias por habernos encontrado. Aquí nos tienes siguiéndote por siempre jamás.
Un abrazo ManjarMalva

Chocolat dijo...

Me gusta mucho esta terta, es una receta buenisima.Gracias por compartirla
Un beso
Paloma
www.chocolatmalaga.blogspot.com

Paulittta dijo...

Madre mía, que tarta tan rica!! Se ve tan jugosa y esponjosa!!
Feliz verano!!

bessiss

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

A pesar de que ya conocía tu blog desde hace algún tiempo, y he entrado en varias ocasiones, apenas me he parado en él, pero hoy he dado con tu blog otra vez, viendo otro del que soy seguidora( el de kisa) , la curiosidad me ha llamado otra vez. Me ha gustado lo que he visto y da por hecho que volveré.
No tengo intención de seguir perdiéndome lo que pones.

un abrazo

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

A pesar de que ya conocía tu blog desde hace algún tiempo, y he entrado en varias ocasiones, apenas me he parado en él, pero hoy he dado con tu blog otra vez, viendo otro del que soy seguidora( el de kisa) , la curiosidad me ha llamado otra vez. Me ha gustado lo que he visto y da por hecho que volveré.
No tengo intención de seguir perdiéndome lo que pones.

un abrazo

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

por cierto, me quedo de seguidora tuya, merece la pena

besos

Bella dijo...

Hola me han encantado tus recetas, las voy a probar a ver que tal me quedan a mi.
Yo recién empiezo con mi blog si te gustaría pasar estaría buenísimo
Saludos
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

Labidú dijo...

Vaya tarta!!! quién la pillara!!! Con lo que me gusta el chocolate!!! Rica, rica!!! Un saludo.

Chelo.-Cogollos de Agua dijo...

Hola, vengo a decirte que la he hecho y es un escándalo lo rica que está, queda un magnifico bizcocho tierno de chocolate. Delicioso!
Un beso

Silvia dijo...

Hola Luz!!
Que tal la vida.como va todo...descansando ya.Que hace tiempo que no te veo nada nuevo,espero que sea sólo por pereza,eh!!OJito!!!

Un besote

NURIA dijo...

Me encanta la receta porque con muy pocos ingredientes has sido capaz de hacer una tarta increíble. La guardo, seguro. Me quedo en tu blog como seguidora y te dejo el enlace del mío por si te apetece venir a visitarme. Besos.
http://hoycocinanuria.blogspot.com/

alp dijo...

Acabo de conocerte y te informo que soy un goloso empedernido...o sea..al ver tu propuesta..pues...vaya tela..un beso desde Murcia. espero que te gusten mis fotos y comentarios---

Juana dijo...

Morenita!!, vengo a darte un beso antes de irme de vacas!!
que sepas que no me olvido de ti, y nos vemos en septiembre preciosa morenita!!!!
MuuuuacK!!!!

M.R.T.E dijo...

se me hace la boca agua al ver la tarta que ricura! besitos

Muxu dijo...

Wooow! Llego por primera vez a tu blog y me encuentro con esta delicia... Mmmmmmmh!
Me quedo como seguidora.
A ver como me voy yo ahora a cenar mis cuatro hojas de lechuga después de ver tu tarta...

Sniff, sniff... jajajja!

Besos.

Miss Migas dijo...

Buuuf!! y esta tarta... para caerse de vicio!

são33 dijo...

UM BOLO DE CHOCOLATE SUPER GULOSO, FICOU FANTÁSTICO...AMEI.
BOM DOMINGO
BESOS

ALI dijo...

Hola, he tardado pero por fin me he colado en tu blog. Que sepas que me voy a estrenar con esta super tarta!! Mañana tengo mi comida de "fiesta" en mi dieta Dukan, y esta tarta va a ser el postre que lleve a casa de mis amigos.Ya que peco, voy a pecar a lo grande... estoy empezando a salibar. Con que me salga la mitad de rica que la tuya me vale!. Besitos para todos!

Marta y Cris dijo...

Aysss acabo de terminar de comer, pero .. no he comido postre, no tenía postre que llevarme a la boca, y ... uff ... madre miaaaaaaa me va a dar un ataque de locuraaaaaaaaaa

Besotes

LA COCINA DE LAS PINUINAS

Miguel Hinojosa dijo...

Por favor que tarta de chocolate, que esponjosa y tierna se ve,me encanta !!!
Me quedo a seguirte.
Besos
Miguel
lareposteriademiguel.blogspot.com

Carolina dijo...

¡Hola!. Un gusto conocer tu blog.
He alucinado cuando vi esta tarta. Me la comería sola hasta quedar empachada.
Gracias por elegirme.
Un abrazo.
http://bocadillosuculento.blogspot.com/

Anónimo dijo...

What's Going down i am new to this, I stumbled upon this I have discovered It positively useful and it has aided me out loads. I am hoping to contribute & help other customers like its helped me. Good job.

My blog ... scrabble cheat