A pesar de las dificultades con el horno, el tiempo de cocción y la cantidad de ingredientes aquí tenéis, mi segunda mega magdalena.
Esta es mi aportación a la iniciativa de Lazy Blog
Espero que os guste
¡¡¡desde luego es enorme!!!!
Ingredientes:
500g de harina de repostería
100g de cacao en polvo Valor
1 sobre de levadura Roya
1/2 cucharadita de sal
200 g de azúcar moreno100 g de perlas de chocolate negro
100 g de perlas de chocolate blanco
4 huevos
500 ml de nata
150 g de mantequilla
Elaboración:
Precalentar el horno a 180ºC. Tamizar la harina, el cacao en polvo, la levadura y la sal en un cuenco grande y añadir el azúcar y la perlas de chocolate.
Batir ligeramente los huevos y añadir la nata y la mantequilla fundida y enfriada. Hacer un agujero en el centro de cuenco con los ingredientes secos y añadir los ingredientes líquidos batidos. Mezclar hasta que queden ligados sin trabajarlos demasiado.
Untar un molde (yo he utilizado un molde de los altos) con mantequilla y forrar con papel de horno.
Verter la masa e introducir en el horno durante 50 minutos aproximadamente. Comprobar con una aguja antes de sacar del horno.
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42 comentarios:
Que maravilla!!!!!!!!!! Bien chocolatossa, como a mi me gusta, te ha quedado genial
Besitos
Qué rica esa megamagdalena y qué color más bonito que le ha dado el chocolate!!
Me gusta tu aportación y es que además la has dejado tan mona con ese lazo azul...
Besos
Me ha encantado la idea, ya había odio algo, pero al verla me encantaria meterle el diente.
Que tengas buena semana
Me encanta...chocolate...
Que bien te ha quedado cocida y que bien presentada.
Mil besos guapa
Lo que tiene esta MegaMagdalena, es MegaPintaza!!! un poquito de chocolate para acompañar mi te me hubiera ido muy bien!!!besos
OOOooolé Luz,que hermosa!!Es fantástica.Muy linda presentación.
Me alegra un montón verte aquí.
Un besote
¡Que follón! una magdalena tan grande.
La pinta es estupenda y me imagino que será exquisita.
Saludos
Jorge
El chocolate es nuestra debilidad, se ve estupenda.
Besos
veo que el horneado cada uno lo hace muy distinto....
La tuya me parece sublime!!, de chocolate negro, blanco.... y nata, madre mia!!!!!
Brutal!!
bss!!!
Mª Luz!!!, vengo de ver la de Suny y ahora la tuya!!!, pero que preciosidad de magdalena!!...eso si!, hacen falta unas cuantas boquitas hambrientas para acabar con ella! ;)
Te habrá dado trabajo, pero el resultado es genial amiga!!!
Mil besitos linda!!!!
Menuda señora magdalena!!!Cuanto pesó la criaturita?jajaja!
saludos!
Yo la he hecjo nata sola y ya me encanta! Tu versión con chocolate incluido tb debe estar deliciosa :)
Un beso!
uhmmmmm que pintazaaaaaaa!!! me estoy poniendo moraita hoy con tanta megamagdalena !!!
Alaaaaaaa qué rica y encima de chocolate.
Con tal tamaño seguro que aún queda un poquito verdad ? jaja....a la merienda me paso por aqui ;)
Te quedó estupenda.
Besinos.
estoy viendo unas megamagdalenas por la red que no veas, pero la tuya me ha encantado con ese chocolatito bien rico!!! ñam ñam!!!
Pedazo de magdalena que te has currao, se ve muy espectacular.
Un besín.
Madre mía...es como un brownie gigante y lleno de chocolate, uhmmm
Tiene que estar riquisima!!!!
La presentación preciosa.
Un beso
Guauu..según la ibas abriendo se me iba cayendo la babilla. Qué rica de chocolate!
Un beso
Me encanta, te ha quedado genial¡¡
mmmm, que buena pinta.
Te he conocido gracias a lazy blog.
Desde hoy te sigo allá donde nos lleves
¡¡¡Qué rica de chocolateeeeeee!!!!
Te ha quedado genial.
Yo no me he atrevido a modificar la receta por si no salía. En otra ocasión.
Besos guapa,
uauu..que maravillla...!!!
yo soy testigo, de que la magdalena de mi tia. IMPRESIONABA tanto su sabor como su altura.
BESOS @rtur
MUAA MUAA
Ohh, cuánto chocolate! Seguro que hará las delicias de los chocolateros!
Para comer una megamagdalena hay que tener una boca bien grande, no? ja,ja..
Besos
No le falta de nada a esta super magdalena. Te ha quedado muy bien.
Besos.
Ya sólo el nombre hace segregar jugos gástricos... o son gustativos? bueno, todos!! ;-)
Ante todo darte las gracias por que me ha echo mucha ilusion que hayas puesto un comentario, ya que eres la primera que lo hace,decirte tambien que tu blog me parece buenisimo y las recetas que tienes me encantan sobre todo esos dulces que tienes por hay, asi que animo, suerte y un beso.
Hola Morena, creo que una pequeña porción será mucho más que suficiente para mí. Te quedo hermosa. Nathalie
Madre mía, qué receta más rica has preparado! Me encanta con doble chocolate. Se ve deliciosa.
Besos.
Deliciosa!
Madre mía que grande, te ha quedado espectacular.Me encanta.
Un besote.
Qué magadalena tan rica!! Te ha quedado fantástica!!
besiss
QUE MARAVILLA DE MAGDALENA, A ESTE PASO CASI NO TE CABE EN EL PLATO.
SE VE DELICIOSA.
BESOS
Que bien verte por aquí de nuevo Morena!!!!! y encima con esta megamagdalena, es increíble, me quedo alucinada!!! es todo un reto lograr hacer algo tan grande y que te haya salido tan bien, que pinta tiene!!!! eso sí supongo que tenis magdalena para días porque debe pesar un montón! buen fin de semana preciosa
te ha quedado realmente impresionante!!! y con cacao madre mía que delicia más GRAAANDEEE!!!!
de 10 amiga!!!! ;-))
Morena Querida!!....que me paso que no vi tu megamagdalena??.....visite tantas y no vi la tuya....pero bueno....lo mejor queda para el final....se ve deliciosa!!....me alegro te haya gustado la taza....tiene su trabajo pero es deliciosa!!.........Abrazotes, Marcela
Tiene que ser difícil conseguir el punto de cocción siendo tan grande. Se ve muy rica con el chocolate, casi me parece un panettone por el tamaño. Suerte!!. un beso.
Lo que me gusta esta magdalena ..estoy haciendo ahora yo tambien unas ...que preciosidad de fotos ...besos MARIMI
Que valiente haciendo esta megamagdalena, se sale de la pantalla. Tenía que estar deliciosa. Besos.
¡¡Mega espectacular!! Por el tamaño y por el sabor. Buen trabajo.
Besos.
guaaa!! me encanta el blog, uhhhh tiene una pinta tremenda tengo que hacer esa receta un saludo
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